Milchaufschäumer

Milchaufschäumer ermöglichen es, Milch für Kaffeespezialitäten wie Cappuccino oder Latte Macchiato aufzuschäumen und teilweise auch zu erwärmen. Die Geräte arbeiten entweder mit einem Quirlprinzip oder einem Induktionssystem und sind in verschiedenen Ausführungen erhältlich – von kompakten Handrührgeräten bis hin zu automatischen Standgeräten mit Kanne.

Beim Vergleich der 22 Produkte in dieser Kategorie lohnt es sich, auf Fassungsvermögen, Heizfunktion, Spülmaschinenfestigkeit und die Anzahl der Schaumstufen zu achten. Typische Unterschiede bestehen zudem in der Verarbeitungsqualität und den verfügbaren Programmen, etwa für Kalt- oder Heißschaum. Häufig vertreten sind Produkte von Severin, WMF, Krups, Jura und Rommelsbacher. Zu den meistverglichernen Modellen zählen der Severin SM 3585 und SM 3588 sowie der Milk/Chocolate Frother.